茅ヶ崎のラーメン|サーフィン後に食べたい地元の一杯

海に入って、ラーメンを食べて帰る。これが茅ヶ崎スタイルです。本当は教えたくない地元の超絶うまいラーメン屋の話。


サーフィン後のラーメンが、なぜあんなに旨いのか

海で2時間パドリングしたあとの体は、塩分も水分も炭水化物も足りていません。そこに熱いスープと麺が入ってくる。味の問題というより、体が欲しがっているものが全部そろっている、という話です。

腹ペコで行くと満足感が段違い

朝イチで海に入って、そのまま腹ペコで向かう。同じ一杯でも、ここまで印象が変わるのかというくらい満足度が上がります。茅ヶ崎に来たら、ぜひこのセットで。

その日の様子を動画で見る


HIROKI NAGASAWA

海の近くでクリエイティブに生きる

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