高知・平野サーフビーチで波乗りしたあとは、黒潮町の宿「海坊主」へ。
どんな海坊主料理が出てくる?
おそるおそる席につくと、テーブルいっぱいに豪華すぎる料理が広がっていた。
海坊主版・かつおのたたきが絶品
特に「海坊主版・かつおのたたき」が絶品。大葉を効かせたアレンジがたまらない。「海坊主」という言葉のイメージが、私の中で「うまいもの」に変わりつつある。
高知サーフィン移住高知・平野サーフビーチで波乗りしたあとは、黒潮町の宿「海坊主」へ。
おそるおそる席につくと、テーブルいっぱいに豪華すぎる料理が広がっていた。
特に「海坊主版・かつおのたたき」が絶品。大葉を効かせたアレンジがたまらない。「海坊主」という言葉のイメージが、私の中で「うまいもの」に変わりつつある。
コメント