黒潮町の宿「海坊主」の夕食|かつおのたたきが絶品|移住Day17

高知・平野サーフビーチで波乗りしたあとは、黒潮町の宿「海坊主」へ。


どんな海坊主料理が出てくる?

おそるおそる席につくと、テーブルいっぱいに豪華すぎる料理が広がっていた。

海坊主版・かつおのたたきが絶品

特に「海坊主版・かつおのたたき」が絶品。大葉を効かせたアレンジがたまらない。「海坊主」という言葉のイメージが、私の中で「うまいもの」に変わりつつある。


HIROKI NAGASAWA

海の近くでクリエイティブに生きる

COMMUNITY YOUTUBE INSTAGRAM

LINE 企画実装ラボ

コメント

タイトルとURLをコピーしました