FISHING Fresh catch of the day – ハワイでの「釣り」と「料理」
ハワイでの「釣り」と「料理」。
今日も研究は続きます。
今日のフレッシュキャッチは、
Trumpet fish - ハワイ名"？" - 日本名「ヘラヤガラ」と
Manybar goatfish・ハワイ語でMoan...
FISHING
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FISHING Fresh catch of the day – ハワイでの「釣り」と「料理」
ハワイでの「釣り」と「料理」。
今日も研究は続きます。
今日のフレッシュキャッチは、
久しぶりの10インチオーバーの
bluefin trevally - ハワイ名"Papio" - 日本名「カスミアジ」...
FISHING 日本出張 DAY 8 – 西浜でSUP釣りに挑戦
バッタバタな打ち合わせづくしの出張の中で、オアシスのような一日。
今日は天気も良く、海は凪ぎ。
ということで、西浜でSUP（スタンドアップパドル）釣りに挑戦です！
メンバーはいつもの通り、ササキとノリユキと僕の三人。
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FISHING Hawaii DAYZ 794 – 18年ぶりに再会した友とハワイでヤガラを釣る
日が少しずつ短くなってきましたね。
僕の最近の目覚めは常に日の出前です。
下手すると3時起きなんて日もあります。
完全に老人的な生活なのですが、この世の中が寝静まっている「静かな時間」こそが、い...
FISHING Fresh catch of the day – ハワイでの「釣り」と「料理」
ハワイでの「釣り」と「料理」。
今日も研究は続きます。
今日のフレッシュキャッチは、Bone fish - ハワイ名"O’io" - 日本名「ソトイワシ」と、Yellowfin Surgeonfish - ハワイ名"...
FISHING Fresh catch of the day
Bone fish、ハワイ名 “O’io”、ソトイワシ。
Other Fishing Posts
FISHING Fresh catch of the day
Needlefish、ハワイ名 “Aha”、日本名ダツ。
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FISHING Hawaii DAYZ 733 – Labor Day
ハワイはレイバーデー。祝日です。
にも関わらず、今日は一日中、オフィスに籠って仕事をしていました。
だいぶ捗りました。
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FISHING Fresh catch of the day – ハワイでの「釣り」と「料理」
ハワイでの「釣り」と「料理」。
今日も研究は続きます。
今日は、リュウグウベラ、カマスベラをBBQして味比べ。
結論！
・カマスベラの塩焼きは想像以上に美味かった。アリ！
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FISHING Hawaii DAYZ 714 – Fishing at Portlock with Friends
アヤノちゃん＆シュウイチさんが日本から再び遊びにきてくれました。
今回の磯遊び好きのアヤノちゃんに用意したアクティビティは、僕が最近めちゃくちゃハマっている、ポートロッックでの釣りです。
最近良い...
Aloha BRANDING 日本一時帰国 DAY 48 – 海の日に魚を突きながら思う「ワクワクの魔力とお金の上下関係」について
世間は三連休。
せっかくの海の日なので、仕事の隙間を縫って湘南へGO！
今までは、
「波をチェックして → ボード持って海にいって → サーフィン → 呑む」、
という流れだったのですが、最近ではもっ...
FISHING 日本一時帰国 DAY 18 – カサゴ穫ったど〜！
今日は早朝の東海道線で茅ヶ崎へ。
日本に一時帰国してはや18日目。
最近ワークライフバランスがうまく保てていないなー、やっぱり東京の生活は慌ただしいなー、そんな気持ちが浮き彫りになってきてしまっていたので...
FISHING Fresh catch of the day
今日は、先輩のヨシキさんと勝負！
朝から仕込んで意気揚々と向かったのですが、残念ながら今日の釣果はイマイチでした。残念！
でも、バケツが海に流されるハプニングがあったり、珍しい美しい魚が釣れたり、...
FISHING Fresh catch of the day
Catch & Cookの研究は今日も続きます。
最近、朝の釣りが楽しみで勝手に4時に目が覚めます。
もう完全に釣りバカと化していますね〜（笑）
今朝も朝マズメを狙いですが、最近のこの時間帯は潮が引いちゃってい...
FISHING Fresh catch of the day
Catch & Cookの研究は今日も続きます。
今朝はあまり時間がないので朝マズメを狙います。
空が明るくなりかけたタイミングで海に向かいました。
いつもの場所に車を停めて。
トレールを...
FISHING Fresh catch of the day
Catch & Cookの研究は今日も続きます。
今日は最近お友達になったご近所さんの案内も兼ねてみんなでワイワイと賑やかな朝の数時間となりました。
釣果も悪くなかったです...
FISHING Fresh catch of the day
Catch & Cookの研究は今日も続きます。
ということで、今日の Fresh Catch は、
Leatherback、ハワイ語でLai、日本語ではイケカツオと
Trumpet Fish、...
FISHING Fresh catch of the day – ハワイでの「釣り」と「料理」
Catch & Cookの研究は今日も続きます。
ということで、今日の Fresh Catch は、ブダイです。
ブダイのことを英語でParrot Fishというんですね。
ハワイ語ではUhuというそう...
FISHING Fresh catch of the day – ハワイでの「釣り」と「料理」
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FISHING Aloha Spirits | Fishing at Portlock – 朝の空気を胸いっぱいに吸い込んで
5AM
ココヘッドクレイターの周りに広がる
虹色の朝焼け
こういう景色に出会うたびに、
僕はハワイが好きなことを実感する
いつまでたっても慣れない美しさ
ポートロックのいつもの場所に到...